『くつろぎの空間でこだわりを楽しむ』北海道産小麦100％使用し、希少価値の「キタノカオリ」を贅沢に配合したパンを販売。カフェスペースではイートインができ、ブレンドコーヒーや自慢の食パンを使用したフレンチトーストなどカフェメニューも充実。